الديوتيريوم هو أحد الأشكال الثلاثة (المعروفة بالنظائر) لأول عنصر، وهو الهيدروجين. النظير الأول للهيدروجين يُسمى "البروتيوم" (وهو الأكثر وفرة والأخف وزنًا)، ويتكون من بروتون وإلكترون. يُشار إلى البروتيوم عادةً بالرمز "¹H". النظير الثاني يُسمى "الديوتيريوم" (وهو أقل وفرة من البروتيوم ولكنه ضعف وزنه بسبب إضافة نيوترون). يُشار إلى الديوتيريوم عادةً بالرمز "D" أو "²H".

أهم معلومة يجب معرفتها هي أنه في الطبيعة، كل من البروتيوم والديوتيريوم يتحدان مع الأكسجين لتكوين جزيئات الماء.

ما نطلق عليه "الماء"، الذي نستهلكه يوميًا، نستخدمه في إعداد الطعام والمشروبات، ري الحدائق، غسل الملابس وإطفاء الحرائق، هو أكثر تعقيدًا في تركيبه مما تشير إليه الصيغة الكيميائية الشهيرة "H2O". من الناحية الكيميائية، يتكون الماء الطبيعي بشكل رئيسي من ثلاث جزيئات: H2O وHDO وD2O. وإذا أخذنا في الاعتبار جميع نظائر الأكسجين والتكوينات المختلفة، فهناك في الواقع 63 نوعًا مختلفًا من جزيئات الماء معروفة، بنسب تقريبية محددة.

مشروب كانكرو منخفض الديوتيريوم (DDW) هو مصطلح يُطلق على تركيبة فريدة من الماء تحتوي على فوائد إضافية مثل مستخلصات الكركمين واليود، حيث يتم خفض محتوى الديوتيريوم الطبيعي بنسبة لا تقل عن 20% مقارنة بـ155 جزءًا في المليون، وهي نسبة الديوتيريوم في مياه المحيطات وأعلى مستوى موجود في المياه الطبيعية على الأرض.

تشير الأبحاث إلى أن تقليل مستوى الديوتيريوم في الأنسجة والأعضاء هو عملية بيولوجية طبيعية. ومع ذلك، تنخفض قدرة الجسم على التخلص من الديوتيريوم مع تقدم العمر، أو مع الإصابة بالأمراض، أو قلة ممارسة الرياضة أو التعرض لأشعة الشمس. ويعتبر هذا النظام الطبيعي الهدف الأساسي لإجراءات تقليل الديوتيريوم.

عن طريق خفض مستوى الديوتيريوم في أي مشروب إلى ما دون المستوى الطبيعي، يمكن الحفاظ على مستويات منخفضة من الديوتيريوم في الجسم حتى إذا كانت هذه العملية الطبيعية للخلايا معيبة. من خلال الاختيار المناسب والاستهلاك المستمر، يمكن الحفاظ على انخفاض مستويات الديوتيريوم في الجسم لفترات طويلة.

نعم، لا توجد أي قيود على استخدام مشروب كانكرو منخفض الديوتيريوم. يمكن استخدامه كبديل لأي مشروب مثل الشاي، القهوة، الحليب، أو الماء.

نعم، يمكن استخدام المشروب منخفض الديوتيريوم مثل أي منتج مشروبات آخر للاستخدام اليومي دون قيود عمرية. ومع ذلك، يُنصح دائمًا بطلب مشورة طبيبك أو مقدم الرعاية الصحية المؤهل بشأن أي أسئلة قد تكون لديك حول إدخال أي شيء جديد إلى نظامك الغذائي.

مع الاستهلاك المنتظم لكانكرو، يحدث تنقية أكثر شمولاً للجسم بالكامل من الديوتيريوم. قد يساعد هذا العملية في زيادة النشاط الوظيفي للخلايا والأعضاء وبعض أنظمة الجسم. كانكرو هو مشروب منخفض الديوتيريوم تقنيًا ولا يحتوي على طعم محدد نظرًا لعدم وجود شوائب أو نكهات مضافة. ومع ذلك، فقد عبّر العديد من الأشخاص عن شعورهم بأنه أنقى وأخف على الحنك.